Comparativo en el reino de las frutas

Tabla comparativa de aportes nutrimentales entre plátano y las principales frutas que se consumen en el país (comparativo en 100 gramos de fruta comestible)

De los componentes analizados, podemos ver que somos superiores en cinco categorías.

Nuestras mayores ventajas en aspectos nutrimentales radican en los rubros de fibra y minerales esenciales. En términos de vitaminas, nuestro contenido es comparable a otras frutas, aunque, en el caso de la B6 si es muy significativo. Además, somos una buena fuente de Vitamina C y ácido fólico.

En el caso de la Vitamina A, solamente puede destacarse su importante presencia en el plátano macho. Esta vitamina es vital para el desarrollo del sistema óseo, inmune y celular.